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GAMA DE PRODUCTOS
FLAMENQUINES
DE JAMON SERRANO
FLAMENQUINES DE PAVO
FLAMENQUINES DE JAMÓN DE YORK
FLAMENQUINES DE YORK CON QUESO
SAN JACOBOS DE YORK Y QUESO
SAN JACOBOS DE POLLO Y QUESO
ESCALOPE DE POLLO
BOCADITOS DE POLLO
BOCADITOS DE CHORIZO
ALBÓNDIGAS
DE CARNE
INTRODUCCIÓN
Sabrosos y exquisitos platos preparados elaborados
con productos cárnicos que precisan, previamente a
su consumición, de un tratamiento culinario doméstico
posterior a su procesado.
Las
carnes, que son las materias primas básicas utilizadas,
tanto de cerdo como de ave son suministradas por Mataderos
Autorizados por el Comercio Comunitario.
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FLAMENQUINES DE: JAMÓN
SERRANO, PAVO, JAMÓN DE YORK Y JAMÓN
DE YORK CON QUESO
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FLAMENQUÍN
DE JAMÓN SERRANO
Exquisito
producto precocinado y ultracongelado,
elaborado con filete de carne de cerdo
enrollado y rellenado con jamón serrano,
el conjunto es rebozado, empanado y ultracongelado
en proceso de hidrógeno totalmente
automatizado. Éste proceso de elaboración
es el mismo para
las tres variedades de flamenquines.
Formatos:
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FLAMENQUÍN
DE PAVO
Flamenquín
elaborado con lonchas de fiambre de pavo enrrollados
y rellenos de carne picada de pavo.
Formatos:
FLAMENQUÍN
DE JAMÓN
DE YORK
Flamenquín
elaborado con lonchas de fiambre de magro de
cerdo enrollados y rellenos de carne picada de
cerdo.
Formatos:
FLAMENQUÍN
DE YORK CON QUESO
Flamenquín
elaborado con lonchas de fiambre de magro de
cerdo enrollados y rellenos de queso en su
interior.
Formatos:
- Se
presentan en bolsas de 2 unidades o bandejas
de 4 unidades.
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| SAN
JACOBOS DE YORK Y QUESO, SAN JACOBOS DE POLLO
Y QUESO Y ESCALOPE DE POLLO
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SAN
JACOBOS DE YORK Y QUESO:
Delicioso
producto precocinado y ultracongelado
elaborado con dos lonchas de fiambre de
cerdo y relleno de queso en su interior.
El conjunto es rebozado, empanado y
ultracongelado en proceso totalmente
automatizado.
Formatos:
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SAN
JACOBOS DE POLLO Y QUESO
Suave
producto precocinado y ultracongelado elaborado
con dos lonchas de fiambre de carne de pollo y
relleno de queso en su interior. El conjunto es
rebozado, empanado y ultracongelado en proceso
totalmente automatizado.
Formatos:
- Se
presentan en bolsas higienizadas de 1 unidad
o bandeja de 4 unidades.
ESCALOPE
DE POLLO
El
escalope de pollo es un plato precocinado y
ultracongelado elaborado con auténtica carne
de pollo.
Tras
su elaboración, cada producto es rebozado, empanado
y ultracongelado en proceso totalmente automatizado.
Formato:
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BOCADITOS
DE POLLO, BOCADITOS DE CHORIZO Y ALBÓNDIGAS
DE CARNE
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BOCADITOS
DE POLLO
Los
bocaditos de pollo son un extraordinario
producto precocinado y ultracongelado
elaborado con carne de pollo y cerdo.
Formatos:
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BOCADITO
DE CHORIZO
Los
bocaditos de chorizo son un novedoso producto
precocinado y ultracongelado elaborado con pasta
de chorizo artesano, muy suave, de una textura
fina y de baja acidez. Es un delicioso bocado
para tomar solo o como complemento.
Formato:
ALBÓNDIGAS
DE CARNE
Sabroso
y exquisito producto precocinado y
ultracongelado elaborado con carne de cerdo.
Formatos:
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CONTROL
DE CALIDAD
Las
materias primas utilizadas y los procesos de elaboración
son controlados de acuerdo con lo estipulado en el
Protocolo del Sistema ARCPC, puesto en marcha en la
Industria Alimentaria, estando autorizado y supervisado
por la Autoridad Sanitaria.
CONSERVACIÓN
Es necesario tener en cuenta las condiciones de almacenamiento
y el modo de empleo del producto indicado en el etiquetado.
Los productos están preparados para ser fritos sin
la descongelación previa. Del mismo modo, también
es importante no volver a congelar el producto si
se ha producido descongelación rompiendo la cadena
de frio.
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